|
|
Menu:
Informatyka, komputery
Media
Informacje
Informacje regionalne
Sport
Gospodarka
Technologie
Praca
Motoryzacja
Dla kobiet
Gazety i prasa
Nauka, edukacja
Gry komputerowe
Grafika komputerowa
|
Słodka recepta na chandrę
data: 05.03.08
Styczeń i luty to, pomimo karnawału, dość ponure miesiące, zwłaszcza, gdy pogoda nas nie rozpieszcza i za oknem mamy... listopad (zdecydowanie najbardziej ponury miesiąc roku). Zawijamy, nie czekamy. Może chwilę, by rozmroziło się gotowe ciasto francuskie. Zawijamy w płat ciasta warzywa, kiełbaskę lub ser. Zapiekamy, nie czekamy. Będą pyszne i zaskakujące urodą nowe dania na Nowy Rok! Tyle bowiem zachodu wymaga nasze popisowe danie. Doskonałe dla smakoszy w niedoczasie, naprawdę szybko i prosto się je robi. Nietypowy sos pesto (z rukoli, nie z bazylii) sprawia, że całość nabiera bardzo oryginalnego smaku. Słowem, wielki efekt małym nakładem sił i środków Najszlachetniejsze z uczuć niejedno ma imię. Ale jego uniwersalnym symbolem, niemal od zawsze były szlachetne owoce. Z okazji zbliżających się Walentynek, redakcyjni mistrzowie kuchni przygotowali magiczne owocowe kompozycje. Serwując je jemu lub jej, czasami można powiedzieć więcej niż najczulszymi ze słów.
Każdy słoik ma głębię, w której kryje się nieskończoność smaków i zapachów. Warzywa bądź owoce, surowe, gotowane albo marynowane. Niestety ta nieskończoność ma swoje ograniczenie: co roku z ciężkim sercem wyjmujemy z ciemnych szafek ostatni jesienny słoik dżemu. Proponujemy zatem porcję zimowych przetworów Każdy słoik ma głębię, w której kryje się nieskończoność smaków i zapachów. Warzywa bądź owoce, surowe, gotowane albo marynowane. Niestety ta nieskończoność ma swoje ograniczenie: co roku z ciężkim sercem wyjmujemy z ciemnych szafek ostatni jesienny słoik dżemu. Proponujemy zatem porcję zimowych przetworów
O tym, co by zjadła i za czym nie przepada, o wigiliach we dworze i miłości do skwarek opowiada Izabella Cywińska
Zapiekanki to patent niezawodny: robi się szybko, właściwie samo - tylko trochę krojenia i układania, tyle co nic. A efekt... Poezja smaku. Niezależnie, czy będzie to smak wytrawny, słodki, słony, mięsny czy owocowy. Pokażemy wam dziś wszystkie! Każdy słoik ma głębię, w której kryje się nieskończoność smaków i zapachów. Warzywa bądź owoce, surowe, gotowane albo marynowane. Niestety ta nieskończoność ma swoje ograniczenie: co roku z ciężkim sercem wyjmujemy z ciemnych szafek ostatni jesienny słoik dżemu. Proponujemy zatem porcję zimowych przetworów Lekkie jak puch albo aż ciężkie od rodzynek. Zupełnie nagie albo w lukrowej sukience. Przysadziste lub wyrośnięte, a każda krągła, miła i słodka, inaczej niż w życiu. Bez bab nie sposób żyć i nie da się przeżyć Wielkanocy. Postawmy więc własną na stół i zachwyćmy się, bo niezła z niej babka!
Sekrety gorących, pachnących i sycących dań z mięs i warzyw, prosto ze środkowo-północnych Włoch. Czyli co Polakom w zimie mogłoby zastąpić ulubiony rosół zdradza Tessa Capponi-Borawska
Dzisiaj międzynarodowy dzień pizzy, znakomity pretekst do tego, żeby przypomnieć sobie, jak znakomicie smakuje. Zwłaszcza, gdy sami ją upieczemy i dobierzemy nasze ulubione dodatki. Pizza to wdzięczne danie dla tych, którzy chcą popisać się inwencją - zaszalejmy! Jamie Oliver pochodzi z Clavering w hrabstwie Essex, a gotować nauczył się od ojca, który w rodzinnym pubie "The Cricketers" (Krykieciści) do lokalnego piwa podawał domowe posiłki. Aby mógł zarobić na kieszonkowe, ośmiolatek dostał do ręki nóż dłuższy niż jego ramię. Trzy lata później siekał jak... Wołodyjowski. Jest żywym dowodem na to, że talent do gotowania zwykłemu chłopakowi może pomóc w zdobyciu serca pięknej kobiety, pieniędzy i sławy.
Jeden z bardziej podstawowych, wręcz archetypicznych pokarmów człowieka, symbol nowego życia, wielkanocny atrybut, nieodłączny element dań słodkich i słonych. Jajko. We własnej osobie (Wszystkie przepisy dla 6-8 osób) Jamie Oliver pochodzi z Clavering w hrabstwie Essex, a gotować nauczył się od ojca, który w rodzinnym pubie "The Cricketers" (Krykieciści) do lokalnego piwa podawał domowe posiłki. Aby mógł zarobić na kieszonkowe, ośmiolatek dostał do ręki nóż dłuższy niż jego ramię. Trzy lata później siekał jak... Wołodyjowski. Jest żywym dowodem na to, że talent do gotowania zwykłemu chłopakowi może pomóc w zdobyciu serca pięknej kobiety, pieniędzy i sławy. Styczeń i luty to, pomimo karnawału, dość ponure miesiące, zwłaszcza, gdy pogoda nas nie rozpieszcza i za oknem mamy... listopad (zdecydowanie najbardziej ponury miesiąc roku).
Polecamy:
1. Kawa na ławę
data: 05.03.08
Na początku kawy nikt nie pił. Żuto jej owoce, robiono z nich alkohol, podawano przed walką wojownikom. Stanowiła ekskluzywny poczęstunek, którym raczyli się możni tego świata. My dodamy ją dziś do chleba i do sałatki z kurczaka. Czyli, nic nowego.
2. Słodka recepta na chandrę
data: 05.03.08
Styczeń i luty to, pomimo karnawału, dość ponure miesiące, zwłaszcza, gdy pogoda nas nie rozpieszcza i za oknem mamy... listopad (zdecydowanie najbardziej ponury miesiąc roku).
3. Co się zapiecze, to nie uciecze
data: 05.03.08
Zapiekanki to patent niezawodny: robi się szybko, właściwie samo - tylko trochę krojenia i układania, tyle co nic. A efekt... Poezja smaku. Niezależnie, czy będzie to smak wytrawny, słodki, słony, mięsny czy owocowy. Pokażemy wam dziś wszystkie!
4. Słoiczku, zakręć się!
data: 05.03.08
Każdy słoik ma głębię, w której kryje się nieskończoność smaków i zapachów. Warzywa bądź owoce, surowe, gotowane albo marynowane. Niestety ta nieskończoność ma swoje ograniczenie: co roku z ciężkim sercem wyjmujemy z ciemnych szafek ostatni jesienny słoik dżemu. Proponujemy zatem porcję zimowych przetworów
5. Pokażemy wam figę
data: 05.03.08
Figę da się wykorzystać na setki smakowitych sposobów, choć niekoniecznie z makiem. My przedstawiamy kilka z nich. A dla tych, którzy fig nie lubią (chociaż jest ich mniejszość), mamy figowy listek
6. Uciekałem przed kaszanką
data: 05.03.08
Pracował w barze na Pradze i w restauracji na Dworcu Centralnym. Drogę zawodową rozpoczynał od ćwiartowania świniaków. Tomasz Bazyl, szef kuchni restauracji „Exekutiv” w Lizbonie, otrzymał w 2003 roku tytuł najlepszego kucharza Portugalii. Nam opowiedział o swoim życiu od kuchni...
7. Bollito misto, włoski sposób na chłody
data: 05.03.08
Sekrety gorących, pachnących i sycących dań z mięs i warzyw, prosto ze środkowo-północnych Włoch. Czyli co Polakom w zimie mogłoby zastąpić ulubiony rosół zdradza Tessa Capponi-Borawska
8. Przymrozić i pociąć
data: 05.03.08
Tyle bowiem zachodu wymaga nasze popisowe danie. Doskonałe dla smakoszy w niedoczasie, naprawdę szybko i prosto się je robi. Nietypowy sos pesto (z rukoli, nie z bazylii) sprawia, że całość nabiera bardzo oryginalnego smaku. Słowem, wielki efekt małym nakładem sił i środków
9. Pączki z rączki do rączki
data: 05.03.08
Ciastka sezonowe, karnawałowe, które stały się tak popularne, że zajadamy się nimi przez cały rok. Miękkie, brązowe kule z soczystą kroplą w środku. Ostrożnie z nimi w karnawale: kto będzie miał szczęście, może znajdzie w pączku monetę albo pierścionek...
10. Pizza - dzisiaj świętujemy!
data: 05.03.08
Dzisiaj międzynarodowy dzień pizzy, znakomity pretekst do tego, żeby przypomnieć sobie, jak znakomicie smakuje. Zwłaszcza, gdy sami ją upieczemy i dobierzemy nasze ulubione dodatki. Pizza to wdzięczne danie dla tych, którzy chcą popisać się inwencją - zaszalejmy!
|
|
|
