|
|
Menu:
Informatyka, komputery
Media
Informacje
Informacje regionalne
Sport
Gospodarka
Technologie
Praca
Motoryzacja
Dla kobiet
Gazety i prasa
Nauka, edukacja
Gry komputerowe
Grafika komputerowa
|
1. Kroimy kaczkę
data: 26.02.08
Nic bardziej efektownego i prostszego niż kaczka. Ta nasza - wyjątkowo prosta w wykonaniu, jest też bardzo smaczna za sprawą krupniku i pomarańczy. Korzenno-cytrusowa. Wymarzona na gwiazdkowy stół!
2. W kuchni nie jestem artystką
data: 26.02.08
O tym, co by zjadła i za czym nie przepada, o wigiliach we dworze i miłości do skwarek opowiada Izabella Cywińska
3. Marzenie o Srebrnej Wigilii
data: 26.02.08
Raz można zrobić to odrobinę inaczej: nie w złocie i purpurze, lecz srebrnie, odrobinę melancholijnie, w oprawie niczym z bajki o Królowej Śniegu. Nasz piękny świąteczny stół łączy powściągliwość północnych ziem z romantyczną nonszalancją. Smak - absolutnie świąteczny. (Wszystkie potrawy dla 6-8 osób)
4. Wypasione paszteciki
data: 26.02.08
Zawijamy, nie czekamy. Może chwilę, by rozmroziło się gotowe ciasto francuskie. Zawijamy w płat ciasta warzywa, kiełbaskę lub ser. Zapiekamy, nie czekamy. Będą pyszne i zaskakujące urodą nowe dania na Nowy Rok!
5. Komu arbuzy, komu melony?
data: 26.02.08
Mogłoby się wydawać, że to żaden temat: arbuzy jemy głównie solo, ewentualnie w lekkich, letnich sałatkach, a melony to z szynką parmeńską albo z porto. Tymczasem nie. Kombinacji i możliwości te urodziwe owoce dają bardzo wiele. Oto dwie szczególne propozycje, a dalej niech kulinarna wyobraźnia działa sama. (Wszystkie przepisy dla 4 osób)
6. Sama łagodność
data: 26.02.08
Smak delikatny i wyrafinowany, danie proste i eleganckie, dodatki nieoczywiste, choć niewyszukane... Wszystko to w jednym, pięcioskładnikowym daniu z jagnięciny. Efekt boski przy zupełnie niewielkich nakładach.
7. SeRUM ukojenia
data: 26.02.08
Pamiętacie „Wyspę skarbów” Roberta Louisa Stevensona? Już na pierwszych kartach powieści pojawia się piosenka, którą uparcie nuci stary korsarz kapitan Flint: „Piętnastu chłopa na umrzyka skrzyni. Jo-ho-ho i butelka rumu!” To dobry punkt wyjścia do snucia historii, jak to z tym rumem było i komu oprócz piratów potrafił zawrócić w głowie...
8. Łyk i kęs
data: 26.02.08
To nie będzie zasiadane przyjęcie. To będą rozmowy na stojąco, przechadzanie się, padanie sobie w ramiona i wirowanie po parkiecie. Żadne wielkie żarcie, jeden łyk i jeden kęs w locie.
9. Kolacja w karnawale
data: 26.02.08
O tym, co symbolizuje soczewica, o sławnej pieczeni z północnych Włoch i niewinnej winnej galaretce, czyli sycących daniach najodpowiedniejszych w środku zimy, opowiada nam Tessa Capponi-Borawska
10. Kawa na ławę
data: 26.02.08
Na początku kawy nikt nie pił. Żuto jej owoce, robiono z nich alkohol, podawano przed walką wojownikom. Stanowiła ekskluzywny poczęstunek, którym raczyli się możni tego świata. My dodamy ją dziś do chleba i do sałatki z kurczaka. Czyli, nic nowego.
znalezionych: 120, strona 9 z 12
<<< - 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 - >>>
|
|
|
