|
|
Menu:
Informatyka, komputery
Media
Informacje
Informacje regionalne
Sport
Gospodarka
Technologie
Praca
Motoryzacja
Dla kobiet
Gazety i prasa
Nauka, edukacja
Gry komputerowe
Grafika komputerowa
|
1. Na pyszny początek - Owoc miłości
data: 05.03.08
Najszlachetniejsze z uczuć niejedno ma imię. Ale jego uniwersalnym symbolem, niemal od zawsze były szlachetne owoce. Z okazji zbliżających się Walentynek, redakcyjni mistrzowie kuchni przygotowali magiczne owocowe kompozycje. Serwując je jemu lub jej, czasami można powiedzieć więcej niż najczulszymi ze słów.
2. Baby, ach te baby...
data: 05.03.08
Lekkie jak puch albo aż ciężkie od rodzynek. Zupełnie nagie albo w lukrowej sukience. Przysadziste lub wyrośnięte, a każda krągła, miła i słodka, inaczej niż w życiu. Bez bab nie sposób żyć i nie da się przeżyć Wielkanocy. Postawmy więc własną na stół i zachwyćmy się, bo niezła z niej babka!
3. Wiosenne fusion, czyli Wielkanoc u Piotra Bikonta
data: 05.03.08
Polska szynka, prawosławna pascha, żydowski pekelflajsz, hinduski chutney i na dodatek skośnooki Murzyn. U Państwa Bikontów jest jak na dawnych polskich Kresach: świąteczne potrawy trwają tu w przykładnej, ekumenicznej zgodzie
4. Na okrągło i z polotem
data: 05.03.08
Jeden z bardziej podstawowych, wręcz archetypicznych pokarmów człowieka, symbol nowego życia, wielkanocny atrybut, nieodłączny element dań słodkich i słonych. Jajko. We własnej osobie (Wszystkie przepisy dla 6-8 osób)
5. Dużo i niezdrowo
data: 05.03.08
Co bym zjadł na swoją ostatnią wieczerzę? Już po uspokojeniu nerwów. Kiedy przestałbym się dławić łzami i myślami? Coś niezdrowego - wyznaje szczerze Kuba Sienkiewicz - muzyk i lekarz
6. Rybka z bąbelkami
data: 05.03.08
Makrela kojarzy się nam często z osławioną pastą z makreli, tradycyjnym smarowidłem do chleba na wszelkich obozach, wyjazdach epoki PRL. Tymczasem, tymczasem... Jeśli jest świeża, jej smak zahacza o boskość. A dobrze przyrządzona może konkurować ze wszystkimi najlepszymi rybami naszych sklepów. Polecamy prosty przepis, który ukaże jej niebywałe możliwości
7. Szynka zdetronizowana, czyli jak przyrządzić prawdziwy polski pasztet
data: 05.03.08
Powszechnie uważa się, że królową polskich wędlin jest szynka. A lata „kulinarnego socjalizmu” ze swym paszteciarsko-kiszkowym motywem przewodnim sprawiły, że w kierunku pasztetu spoglądaliśmy raczej niechętnie - ubolewa Jan Kościuszko i... podaje przepis na znakomity pasztet.
8. Zielone ciastko, różowe ciastko
data: 05.03.08
Nasze wyobrażenie o mazurku: kruchy spód i ciężka polewa. Dekoracje z bakalii, słodycz i przepych Bizancjum. A tymczasem... Tymczasem wielkanocny mazurek może być lekki, kolorowy, zabawny, bezpretensjonalny i nieprzesadny, jak kretonowa sukienka dziewczyny, która cieszy się z pierwszych wiosennych dni i chciałaby tą radością obdarować cały świat
9. Nagi kucharz nie gotuje nago
data: 05.03.08
Dziesięć lat temu brytyjska telewizja BBC2 nakręciła film o londyńskiej River Café. W kuchni uwijał się Jamie, 22-letni szef zmiany: wesoły, pewny siebie, na luzie. Dzień później pokazano go w telewizji i natychmiast rozdzwoniły się telefony... Dziś Jamie Oliver jest najpopularniejszym kucharzem na świecie.
10. Przepisy Jamiego Oliviera
data: 05.03.08
Jamie Oliver pochodzi z Clavering w hrabstwie Essex, a gotować nauczył się od ojca, który w rodzinnym pubie "The Cricketers" (Krykieciści) do lokalnego piwa podawał domowe posiłki. Aby mógł zarobić na kieszonkowe, ośmiolatek dostał do ręki nóż dłuższy niż jego ramię. Trzy lata później siekał jak... Wołodyjowski. Jest żywym dowodem na to, że talent do gotowania zwykłemu chłopakowi może pomóc w zdobyciu serca pięknej kobiety, pieniędzy i sławy.
znalezionych: 120, strona 2 z 12
<<< - 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 - >>>
|
|
|
